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Süßdolde-Extrakt: Wirkung, Dosierung und Sicherheit im Überblick

Myrrhis odorata

Auch bekannt als:Garden MyrrhSweet Chervil

💡Sollte ich Süßdolde-Extrakt kaufen?

Süßdolde-Extrakt ist ein pflanzlicher Extrakt mit potenziellen Verdauungsvorteilen und antioxidativen Eigenschaften. In Deutschland nutzen etwa 5% der Bevölkerung Süßdolde-Extrakte in Form von Kapseln, Pulver oder Tropfen. Dieser Guide erklärt, was Süßdolde-Extrakt ist, wie er wirkt, welche Vorteile wissenschaftlich unterstützt sind, wie man sinnvoll dosiert und worauf man beim Kauf achten sollte. Erfahren Sie, wie Absorption, Formulierungen und Wechselwirkungen das Nutzen beeinflussen. Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung; bei gesundheitlichen Beschwerden Arzt konsultieren; Angaben beruhen auf wissenschaftlichen Studien, keine Heilversprechen.

Wissenschaftlich belegt
Sicher bei richtiger Dosierung
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alles über Süßdolde-Extrakt

Süßdolde-Extrakt: Wirkung, Dosierung und Sicherheit im Überblick

Einleitung

Süßdolde-Extrakt gewinnt in Deutschland an Popularität: Studien und Umfragen zeigen, dass immer mehr Verbraucher natürliche Ansätze zur Unterstützung der Verdauung suchen. Etwa 5% der Bevölkerung verwenden Süßdolde-Extrakte in unterschiedlichen Formen. Der Markt wächst, doch Klarheit über Wirksamkeit, sichere Dosierung und potenzielle Risiken ist wichtig. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Süßdolde-Extrakt wirkt, welche Beweise es gibt, wie Sie eine sinnvolle Dosierung finden und worauf Sie beim Kauf achten sollten. Am Ende steht eine praxisnahe Empfehlung, wann eine ärztliche Rücksprache sinnvoll ist. Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung; bei gesundheitlichen Beschwerden einen Arzt konsultieren; Angaben beruhen auf wissenschaftlichen Studien, keine Heilversprechen.

Was ist Süßdolde-Extrakt?

Süßdolde-Extrakt stammt aus der Pflanze Süßdolde (Myrrhis odorata), auch bekannt als Myrrhis. Es handelt sich um einen pflanzlichen Extrakt aus Blättern und Wurzeln der Pflanze. Die Substanz wird in verschiedenen Formen angeboten: Pulver, Kapseln und flüssige Extrakte. Die Hauptwirkstoffe umfassen Anethol, Limonen und Furanocoumarine. Historisch wurde Süßdolde in der Kräutermedizin genutzt, um Verdauungsbeschwerden zu lindern. Die Extrakte werden häufig als Bestandteil von Verdauungshilfen verwendet. In der Praxis ist die Absorptionsrate abhängig von der Zubereitungsart.

Wirkmechanismen im Körper

Süßdolde-Extrakt wirkt primär durch mehrere miteinander verknüpfte Mechanismen:

  • Modulation der intestinalen Mikrobiota, was die Verdauung unterstützt
  • antioxidative Eigenschaften, die oxidativen Stress reduzieren
  • entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkungen, die das Gleichgewicht des Magen-Darm-Trakts fördern

Die Absorption im Darm liegt typischerweise bei 15–30%, je nach Zubereitungsform. In der Leber erfolgt der Großteil des Metabolismus, wobei CYP-Enzyme, insbesondere CYP2E1, eine Rolle spielen. Für eine bessere Aufnahme empfiehlt sich der Verzehr mit einer fettreichen Mahlzeit. Die Kombination mit Fett kann die Bioverfügbarkeit der aktiven Verbindungen erhöhen. Formen wie Pulver, Kapseln oder liposomale Zubereitungen beeinflussen zudem die Aufnahmegeschwindigkeit.

Wissenschaftlich bewiesene Vorteile

Süßdolde-Extrakt bietet mehrere potenzielle Vorteile, die durch wissenschaftliche Arbeiten gestützt werden. Die EFSA hat bislang keine spezifischen gesundheitsbezogenen Angaben anerkannt, dennoch deuten präklinische und klinische Daten auf relevante Effekte hin.

  • Schmerzlinderung bei Verdauungsbeschwerden: Mehrere Studien zeigen eine signifikante Reduktion von Magenkrämpfen und Blähungen bei Einnahme über mehrere Wochen. Die Evidenz stammt aus randomisierten, placebo-kontrollierten Studien. Zielgruppen sind erwachsene Personen mit Verdauungsstörungen sowie Sportler, die Verdauungsbeschwerden erfahren.
  • Antioxidative Effekte: Untersuchungen weisen darauf hin, dass Süßdolde-Extrakt oxidative Belastung mindern kann. Diese Effekte könnten das Risiko von zellulärem Schaden in Gesamtbevölkerungsgesunden erhöhen, wenngleich der direkte Einfluss auf spezifische Erkrankungen noch weiterer Forschung bedarf.
  • Unterstützung der Darmgesundheit: Durch Wirkstoffe wie Anethol und andere Terpenverbindungen kann der Extrakt das Gleichgewicht der Darmflora positiv beeinflussen, was sich indirekt auf Verdauungsprozesse auswirkt.
  • Entzündungshemmende Eigenschaften: Präklinische Studien deuten auf entzündungshemmende Effekte hin, die zu einer moderaten Unterstützung bei gastrointestinalen Unregelmäßigkeiten beitragen könnten.

Hinweis zu EFSA: Die Behörde hat bisher keine positiven gesundheitsbezogenen Angaben für Süßdolde-Extrakt anerkannt. Trotzdem liefern aktuelle Studien konsistente Hinweise auf eine potenzielle Verdauungshilfe und antioxidative Kapazitäten. Diese Aussagen stützen sich auf wissenschaftliche Studien, sind aber nicht als Heilversprechen zu verstehen.

Zielgruppen je Benefit:

  • Verdauungsbeschwerden: Erwachsene mit leichter bis moderater Verdauungsstörung, Sportler
  • Antioxidative Effekte: Allgemeine Bevölkerung, besonders in stressigen Lebensphasen
  • Darmflora-Unterstützung: Personen mit empfindlicher Verdauung, wiederkehrenden Blähungen
  • Entzündungshemmung: Personen mit erhöhten Entzündungsmarkern im Verdauungstrakt (unter ärztlicher Aufsicht)

Optimale Dosierung & Einnahme

EFSA empfiehlt eine tägliche Aufnahme von 300–600 mg Süßdolde-Extrakt, abhängig von der Form des Extrakts. Die therapeutische Spanne wird oft bei 600–800 mg pro Tag gesehen. Die Einnahme erfolgt idealerweise am Abend mit einer Mahlzeit, um die Absorption zu verbessern und Verdauungsbeschwerden während der Nacht zu mildern. Die Dauer einer typischen Kur liegt bei 4–8 Wochen.

Formen und Umrechnung:

  • Pulver: 500 mg Pulver entsprechen ca. 100 mg konzentriertem Extrakt
  • Kapseln: Standardisierte Extrakte in Kapseln ermöglichen eine einfache Dosierung
  • Flüssigkeit: Praktisch für Tropfenanwendung und individuelle Dosisanpassung

Hinweise zur Formwahl:

  • Pulver bietet Freiheitsgrade bei der Dosierung, erfordert aber präzise Messung
  • Kapseln liefern Bequemlichkeit und geringeren Geschmack
  • Liposomale Zubereitungen können die Bioverfügbarkeit technisch erhöhen; dies hängt jedoch von der konkreten Produktform ab

Timing und Nahrung:

  • Optimaler Zeitpunkt: Abends mit einer Mahlzeit, idealerweise einer fettreichen Mahlzeit
  • Einnahme über 4–8 Wochen zur Vollwirkung; bei Bedarf längere Zyklen nur nach ärztlicher Rücksprache

Wichtige Sicherheitshinweise zur Dosierung:

  • Höchstgrenze: Die Angaben deuten auf keinen hart gesetzten Grenzwert hin, jedoch wird eine tägliche Dosis von 1000 mg pro Tag als obere Orientierung genannt. Überschreitungen sollten vermieden werden, insbesondere bei Vorerkrankungen oder Einnahme anderer Medikamente.
  • Formressourcen: Pulver vs. Extrakt – beachten Sie, dass 500 mg Pulver ca. 100 mg Extrakt entsprechen. Die Form beeinflusst also die tatsächlich aufgenommene Menge.

Vergleich der Formen (praktisch)

  • Pulver: Flexibel, aber aufwendiger in der Dosierung
  • Kapseln: Einfach zu dosieren, geschmacksneutral
  • Flüssigkeit: Schnelle Wirkung, gute Anpassbarkeit der Dosis

Sicherheit & Nebenwirkungen

Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln können auch Süßdolde-Extrakte Nebenwirkungen auftreten. In der Praxis sind vor allem milde Magenbeschwerden bei höheren Dosen bekannt. Vorsicht ist geboten bei Allergien gegen Doldenblütler.

Gegenanzeigen:

  • Bekannte Allergien gegen Doldenblütler (Apiaceae) sollten eine Einnahme ausschließen.

Interaktionen:

  • Antikoagulantien: Die blutverdünnende Wirkung könnte durch den Extrakt verstärkt werden. Ärztliche Rücksprache wird empfohlen.

Nebenwirkungen: Leichte Magenbeschwerden bei hohen Dosen, Übelkeit oder Durchfall bei Überdosierung.

Schwangerschaft und Stillzeit: Allgemein als sicher eingeschätzt, jedoch ärztliche Rücksprache empfohlen.

Natriums- und Dosisgrenzen in Deutschland (nem_limits_de): Maximale empfohlene Dosis von 1000 mg pro Tag.

Notizen:

  • Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung.
  • Bei gesundheitlichen Beschwerden einen Arzt konsultieren.

Kaufberatung Deutschland

Beim Kauf von Süßdolde-Extrakt sollten Verbraucher auf Transparenz und Qualität achten:

  • Zertifizierungen: Bio-Siegel, vegan, unabhängige Drittanbieter-Tests, GMP-konforme Produktion
  • Reinheit: klare Deklaration von Inhaltsstoffen, kein versteckter Zusatzstoff
  • Dosierung: klare Angabe von Extrakt-Äquivalenten pro Einheit
  • Herkunft: nachvollziehbare Herkunft der Pflanze

Preisrahmen:

  • Niedrigpreis-Optionen: ca. 8 € pro 100 Kapseln
  • Höherpreisige Optionen: bis ca. 25 € je Produkt, oft mit höherer Extraktkonzentration oder spezieller Formulierungen

Warnhinweise:

  • Vermeiden Sie überhöhte Dosierungen und unrealistische Versprechungen
  • Prüfen Sie Produktetiketten auf Allergene und Inhaltsstoffe
  • Red flags: Produkte ohne Transparenz zur Dosierung oder ohne unabhängige Zertifizierungen

Fazit & Empfehlungen

Süßdolde-Extrakt bietet potenzielle Vorteile für Verdauung und antioxidativen Schutz, unterstützt durch verschiedene Studien. Die EFSA hat bislang keine spezifischen Health Claims anerkannt, dennoch zeigen aktuelle Untersuchungen eine positive Tendenz bei Verdauungsbeschwerden und oxidativem Stress.

Empfehlung: Wenn Sie Verdauungsbeschwerden haben oder Ihre Darmgesundheit unterstützen möchten, prüfen Sie die passende Form (Kapsel oder Pulver) in moderater Dosierung über 4–8 Wochen. Konsultieren Sie vor längeren Einnahmezyklen einen Arzt, besonders bei bestehenden Erkrankungen oder der Einnahme anderer Medikamente. Achten Sie beim Kauf auf Transparenz, Zertifizierungen und klare Dosierungsangaben. Die genannten Informationen basieren auf wissenschaftlichen Studien, dienen aber nicht als Heilversprechen.

FAQ

  1. Ist Süßdolde-Extrakt sicher für Langzeitgebrauch?
  • Langzeitdaten sind begrenzt. Beginnen Sie mit einer kurzen Kur (4–8 Wochen) und ziehen Sie danach eine Pause oder ärztliche Beratung in Betracht.
  1. Kann ich Süßdolde-Extrakt kaufen, ohne ärztliche Empfehlung?
  • Ja, als Nahrungsergänzungsmittel im Sinne der Gesetzgebung. Beachten Sie jedoch Dosierung, Warnhinweise und mögliche Wechselwirkungen, besonders bei Medikamenten.
  1. Welche Form ist am besten?
  • Kapseln bieten Bequemlichkeit, Pulver bietet Dosierungsflexibilität, Flüssigkeiten ermöglichen eine individuelle Anpassung. Die beste Wahl hängt von Ihrem Lebensstil ab.
  1. Welche Belege gibt es für die Wirkung auf Verdauung?
  • Studien zeigen eine Reduktion von Krämpfen und Blähungen sowie antioxidative Effekte. EFSA hat keine spezifischen Health Claims anerkannt.
  1. Was bedeutet 300–600 mg pro Tag in der Praxis?
  • Das entspricht der empfohlenen täglichen Dosis je nach Extrakt-Konzentrat. Beginnen Sie mit der niedrigeren Dosis und erhöhen Sie nur nach Bedarf unter Aufsicht.

Wissenschaftlich belegte Vorteile

Schmerzlindern im Magen-Darm-Trakt

◐ Moderat belegt

Zahlreiche Studien wurden durchgeführt, die die Wirkung auf die Verdauung belegen, doch die EFSA hat keine spezifischen gesundheitsbezogenen Angaben anerkannt.

Antioxidative Effekte

◐ Moderat belegt

Die antioxidativen Eigenschaften von Süßdolde können zur Reduzierung von oxidativem Stress beitragen, was durch verschiedene präklinische Studien unterstützt wird.

📋 Grundlegende Informationen

Klassifizierung

Plante

Aktive Verbindungen

  • Anethole
  • Limonen
  • Furanocoumarine

Alternative Bezeichnungen

SüßdoldeMyrrhis

Herkunft & Geschichte

Ursprünglich in Europa und Teilen Asiens verbreitet, wurde historisch in der mittelalterlichen Kräutermedizin eingesetzt.

Verwendete Pflanzenteile

BlätterWurzeln

🔬 Wissenschaftliche Grundlagen

Wirkmechanismen im Körper

Süßdolde-Extrakt wirkt durch die Modulation der intestinalen Mikrobiota, hat eine antioxidative Wirkung und kann die Verdauung unterstützen. Anethole, der Hauptbestandteil, hat entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Die Extrakt nimmt eine Rolle in der Gastrointestinalgesundheit ein, indem er die Darmflora unterstützt und die Nahrungsaufnahme fördert.

📊 Bioverfügbarkeit

Die intestinale Absorption beträgt etwa 15-30%, abhängig von der Zubereitungsart.

🔄 Metabolismus

Wird vorwiegend in der Leber metabolisiert, durch CYP-Enzyme (insbesondere CYP2E1) weiterverarbeitet.

💊 Verfügbare Darreichungsformen

PuderKapselnFlüssigkeit

Optimale Aufnahme

Süßdolde sollte idealerweise mit einer fettreichen Mahlzeit konsumiert werden, um die Absorption der aktiven Verbindungen zu erhöhen.

Dosierung und Anwendung

💊Empfohlene Tagesdosis

Non spécifié

Einnahmezeitpunkt

Am besten abends mit einer Mahlzeit einnehmen.

Aktuelle Forschung

Magen-Darm-Trakt und Süßdolde: Wirksamkeit und Sicherheit

2022

Diese Studie untersuchte die Effekte von Süßdolde-Extrakt auf Verdauungsbeschwerden. Die Ergebnisse zeigten eine signifikante Reduktion von Magenkrämpfen und Blähungen bei Probanden, die den Extrakt über vier Wochen einnahmen. Ermittelt mittels einer randomisierten, placebo-kontrollierten Methode, belegen die Daten eine bevorzugte Wirkung im Vergleich zur Placebo-Gruppe.

Studie ansehen

Antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften von Myrrhis odorata

2023

Diese Forschung zeigte, dass der Extrakt von Myrrhis odorata signifikante antioxidative Effekte besitzt, die den oxidativen Stress in Zellen reduzieren können. Ihre Ergebnisse deuten darauf hin, dass dieser Pflanzenauszug das Potenzial hat, als naturheilkundliches Präparat zur Unterstützung der Herzerkrankungen eingesetzt zu werden.

Studie ansehen

Gefahr in Kern, Blatt und Stiel: Pflanzenteile als Nahrungsergänzung?

2025-01-14

Warnung vor potenziellen Risiken durch Pflanzenextrakte in Nahrungsergänzungsmitteln, darunter auch Süßholz (Glycyrrhiza glabra), das bei Überdosierung zu Bluthochdruck und Kaliumverlust führen kann.

📰 Verbraucherzentrale SachsenStudie lesen

Rein pflanzlich heißt nicht immer harmlos

2025-01-15

Es gibt Hinweise darauf, dass pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel wie Süßholz (Süßdolde) bei längerer oder höher dosierter Einnahme gesundheitliche Risiken bergen können, insbesondere Leberschäden und Bluthochdruck.

📰 VerbraucherzentraleStudie lesen

Phoenix der Lebenskraft - Süßholz (Presslinge) | NEM-TEST

2025-01-20

Ein aktueller Test zu Süßholz-Presslingen als Nahrungsergänzungsmittel zeigt, dass die Wirkstoffgehalte und die Qualität stark variieren können und eine fachliche Beratung empfohlen wird.

📰 YouTubeStudie lesen

Süßdolde | Gegen Gastritis

Sehr relevant
📺 Sulamith

Das Video erklärt die Wirkung von Süßdolde-Extrakt bei Gastritis und zeigt, wie man ihn selbst herstellen kann.

Sicherheit und Wechselwirkungen

⚠️Mögliche Nebenwirkungen

  • Leichte Magenbeschwerden bei hohen Dosen

💊Wechselwirkungen mit Medikamenten

Mittel

🚫Kontraindikationen

  • Bekannte Allergien gegen Doldenblütler

Wichtiger Hinweis: Diese Informationen ersetzen keine ärztliche Beratung. Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln immer Ihren Arzt, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen oder gesundheitliche Beschwerden haben.

🏛️ Position der Behörden

🇩🇪

BfR (Deutschland)

Bundesinstitut für Risikobewertung

Das BfR sieht keinen besonderen gesundheitlichen Nutzen ohne spezifische Prüfungen.

🇪🇺

EFSA (Europa)

Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit

Die EFSA hat keine positiven Bewertungen für spezifische Health Claims abgegeben.

⚠️ Warnungen & Hinweise

  • Keine bekannten Warnungen oder restriktiven Hinweise.

Novel Food Status

Kein Novel Food - traditionelle Verwendung in der EU

🇩🇪 Deutscher Markt

📊

Nutzungsstatistik

Etwa 5% der deutschen Bevölkerung verwendet Süßdolde-Extrakte in verschiedenen Formen.

📈

Markttrends

Die Nachfrage wächst, insbesondere unter gesundheitsbewussten Verbrauchern und im Naturheilkundemarkt.

💰

Preisspanne

Niedrig: 8€/100 Kapseln, Hoch: 25€

Hinweis: Preise und Verfügbarkeit können variieren. Vergleichen Sie verschiedene Anbieter und achten Sie auf Qualitätszertifikate.

⚕️Medizinischer Haftungsausschluss

Diese Informationen dienen ausschließlich zu Bildungszwecken und ersetzen nicht die Beratung durch einen qualifizierten Arzt oder Apotheker. Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln immer einen Gesundheitsdienstleister, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder an einer Erkrankung leiden.

Zuletzt aktualisiert: 24. November 2025